Voće ili grickalice, odlučite sami!

Autor:

Kada čuju reč “užina”, većina ljudi danas pomisli na čokoladu pre nego na porciju svežeg, sočnog voća. Međutim, ne tako davno, početkom 20-tog veka, bilo je baš suprotno.

Deca su bila pesrećna kada bi za užinu dobila jabuku ili pomorandžu. Na veliku žalost, danas deca više vole grickalice, ali ne samo deca! Mnogi odrasli ljudi sve češće posežu za slatkim i slanim grickalicama između obroka. Postavlja se pitanje, zbog čega je to tako? Da li je tome uzrok dostupnost svih tih nezdravih stvari ili prosto današnji tempo života koji nam ne ostavlja mnogo vremena za ljustenje i čišćenje voća, ili smo se možda samo ulenjili? Ako mene pitate, sve ovo zajedno.

Čini se da danas sve češće zaboravljamo da je voće jako važna komponenta dnevnog jelovnika. Voće ima mali broj kalorija, sadrži prirodni šećer i dodatni je izvor vode. Suvo voće je odličan izvor vlakana, ali sa konzerviranim voćem budite oprezni- posto je u sirupu, ima dosta dodatog šećera, pa kada ga kupujete, obratite pažnju na ono što piše na etiketi. Svakodnevno, trebalo bi da pojedemo 2-4 porcije voća. Ali, uvek se pitamo: “a kolika je ta porcija”? Pa na primer: umesto porcije voća, možete da popijete 1/2 ili 3/4 šolje voćnog soka. Čokoladice su daleko od zdrave užine jer su pune šećera, aditiva, emulgatora, skroba… lista je preduga. A sve znači samo jedno: mnogo viče kalorija  nego u istoj količini voća. Ujedno, preteran unos istih može dovesti do niza ozbiljnih problema: karijesa, pojave akni,  gojaznosti, dijabetesa i mnogih drugih problema.

Izbor je na vama, sveže voće i prirodni zaslađivači; ili razni aditivi i veštački šećeri. Ili ako hoćete ovako: da budete fit ili da budete buckasti.

Vikend je pred vama, počastite sebe sa što više svežeg voća.

 

Autor: Marija Đokić

Morate biti registrovani i ulogovani da ostavite komentar Login