Zdrave salate – recepti + video

Za ove salate je karakteristično da mogu da stoje u frižideru i da ih možete jesti tokom cele nedelje. Zdrave su i lako se prave. Pune su vitamina i mogu da vas zasite. Pročitajte šta vam je sve potrebno da ih napravite, ali svakako da možete da dodate neko povrće koje volite ili izuzmete ono koje vam ne prija. Jedno je sigurno, kada ih napravite u većoj količini uštedećete vreme i uvek ćete ih imati pri ruci kada ste gladni.

ŠARENA SALATA

Potrebni su sledeći sastojci:

  • 1 sitno iseckan kelj
  • 1 mali crveni kupus, sitno iseckan
  • 3 oljuštene i izrendane šargarepe
  • ½ crveni luk

Dodajte u povrće: 3 kašike belog vina, sirće, 3 kašike maslinovog ulja, 1 kašika meda, 1 čen belog luka, so i biber.

U veliku posudu stavite povrće i pomešajte, a u maloj posudi pomešajte belo vino, sirće, maslinovo ulje, med, beli luk, so i biber. Dobro izmešajte. Neka odstoji najmanje sat vremena.

SALATA OD PASULJA

Potrebni su sledeći sastojci:

  • 2 konzerve pasulja
  • 1 šolja kukuruza
  • 1 šolja boranije
  • 1 šolja cherry paradajza
  • ½ crvenog luka

Dodajte i 3 kašike sirćeta, 3 kašike maslinovog ulja, 2 kašike začina koji inače koristite kako bi salata bila dovoljno slana.

Dobro izmešajte sve sastojke. Ostavite da odstoji najmanje sat vremena pre posluživanja.

Pogledajte video i saznaćete još 3 odlična recepta za letnje salate i postupak pripreme. Uživajte!