a

Aperiri vivendum has in. Eu fabellas deseruisse mea, hinc solum tractatos vim ad, ut quem voluptua nam. Ei graeci oblique perci.

Recent Posts

    Sorry, no posts matched your criteria.

Zdrav sladoled sa avokadom i komadićima čokolade

Šta više osvežava i zadovoljava potrebu za slatkim na 30+ stepeni od par kugli sladoleda, onako usput u kornetu? Složićete se – retko šta. Ali ukoliko ta potreba za slatkim svaki put bude zadovoljena dezertima sa raznim aditivima i veštačkim šećerom, brojka na vagi vam se kroz neko vreme ne bi svidela. Zato vam dajemo predlog u vidu recepta za sladoled koji ćete napraviti sami kod kuće, od zdravih namirnica, a koji podjednako osvežava kao i onaj kod poslastičara.

Avokado, banana i kokosov puter (napravite ga sami ovako, jednostavno je) ili kokosovo ulje, čine jako zdravu bazu ovog sladoleda, dok mu kašika pepermint ekstrakta daje tu specifičnu, upečatljivu mint aromu, a za komadiće crne čokolade nije potreban poseban razlog, zar ne?

Za 3-4 porcije potrebno vam je:

  • 2 srednja do velika avokada
  • 1 banana
  • 1/4 čaše kokosovog putera
  • 2 kašike meda
  • šaka svežih, iseckanih listova nane
  • komadići crne čokolade prema ličnom ukusu

Najbolji deo? Piprema se u blenderu. Ipak, strpljenje je ono čime se treba naoružati. Izblendujte dobro sve sastojke osim čokolade, koju ćete kasnije dodati u smesu ili pri serviranju. Prespite smesu u posudu u kojoj će stajati, sada dodajte čokoladu i umešajte je. Stavićete sladoled u zamrzivač na 30 minuta, a zatim izvaditi i ponovo promešati. Tako raditi tokom dva i po sata da bi se dobila savršena kremasta tekstura. To je krucijalno u ovom slučaju, ne budite lenji, ipak pravimo sladoled bez profesionalnih aparata. To se zove rad iz ljubavi!

Pročitajte i ostale recepte za zdrav sladoled, pa izaberite omiljeni ili probajte sve :-).